【產品名稱】高麥芽糖漿（糖飴）

【執行標準】QB/T 2347—1997

【產品等級】食品級

【包裝規格】75kg/桶，外面白色塑料桶，內置塑料袋。

【產品出廠主要檢驗項目】凈含量

，干物質（固形物），感官指標，PH值及DE值

【產品介紹】高麥芽糖漿主要成分為麥芽糖韩成珠迅雷种子,第四色影院,李有强，以其含麥芽糖濃度高低分為高麥芽糖漿和普通麥芽糖漿。麥芽糖漿又稱麥芽糖飴或飴糖，是生產歷史最為悠久的淀粉糖品，現代工業以優質玉米淀粉為原料，以酶制劑液化、糖化、精制、濃縮而成的麥芽糖含量介于高麥芽糖漿與麥芽糊精之間的淀粉糖品。

【產品用途】

高麥芽糖漿廣泛應用于糖果、飲料、乳制品、烘焙等行業。

      1、麥芽糖漿因含大量的糊精，具有良好的抗結晶性，食品行業中用在果醬、果凍制造時可以防止蔗糖的結晶析出，延長商品的保質期。

      2、在糖果工業中應用，不僅口味柔和，甜度適中，產品不易著

色，而且具有良好的透明度，有較好的抗砂抗烊性，從而可以延長保質期。

      3、麥芽糖漿口感純正，低甜度，為蔗糖的40%，具有較高的膨脹性能和較高的粘度，可使產品粘稠，富有結構性，使冷飲制品體積膨大，而且由于麥芽糖漿的冰點較低，提高冷飲制品的口感。

      4、麥芽糖漿用于飲料、冷飲、乳制品韩成珠迅雷种子,第四色影院,李有强、滋補養生液、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等行業，除代替白砂糖降低成本以外，由于麥芽糖漿塑形性好，良好的抗結晶、抗氧化性，粘

度適中，生產的產品口感較好，并且延長產品的保質期。

      5、麥芽糖漿因甜度低也可代替麥芽韩成珠迅雷种子,第四色影院,李有强糖糊精作產品的添加劑，其它功能與用途也與高麥芽糖漿、葡萄糖相近。

使用優勢:

        采用優質原料精工制作，應用于奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中，是食品工業生產的良好添加劑，可以有效地提高產品營養價值，豐富產品的品味。優化成本構成，減少安全風險。